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如何正确操作冰箱？
冰箱是家庭生活中必需品，但是正确的操作方法还是需要一些注意事项的。以下是正确操作冰箱的指南：
1. 开始使用前应该注意什么？
在使用冰箱之前，首先需要将其放置在平稳的地方，并且避免阳光直射和风口处的安放。冰箱还需要一段时间的启动预热，最好在接通电源后等待2-3个小时后再使用。
2. 如何存储食物？
冰箱的存储方式应该合理分区，避免因为存储的不当，引发交叉污染的风险。例如，生食和熟食应分区存储，生鲜食品和熟食不应混放。在储存食品的时候，同种类食品应该分开存放，不同种类食品的储存应该远离彼此，以免影响彼此口味。同时，不应该储存过多食品，避免夏天温度高导致食品变质，或者不新鲜导致交叉感染。
3. 如何保养冰箱？
在使用冰箱时需要经常清理和保养。一般来说，需要定期清洁冰箱内部，特别是食品残渣和细菌滋生容易的区域，比如冷藏室、冷冻室和密封橡胶条。定期清理过滤网，以保证冰箱的正常工作和节能运行。另外，冰箱还需要进行定期加注制冷剂、巡视电线、排出水分的工作。
4. 一些注意事项
在使用冰箱时，应该注意以下几点:
- 冰箱内存放的食物不宜过多，此外注意密封性和储存时间。
- 灵活使用冷藏室和冷冻室，食材的储存温度需遵循相应规定。
- 定期清洁过滤网，保证新鲜空气通过，进而实现节能效果。
- 冰箱不是万能的，即使储存在其内部，易腐烂、易变质的食物须在时间允许范围内尽早取出食用。
